INTRODUCCIÓN
En el desarrollo de este trabajo se pretende demostrar la necesidad de algunas empresas de adoptar medidas que conlleven a la realización de Sistemas de calidad con base en procesos, es por esto, que para la empresa LOS RANCHOS S.A. se ha decidido diseñar este Sistema de Gestión de Calidad con base en la NORMA ISO 9001:2008, que tiene como objetivo el mejoramiento continuo en cada uno de los procedimientos que se llevan a cabo dentro de la empresa y que trae como consecuencia una mayor satisfacción del cliente. Se puede definir el Sistema de Gestión de Calidad como una serie de datos organizados y relacionados entre sí, los cuales son recolectados y utilizados por los sistemas de información de una empresa. Se han formado como una de las herramientas más operadas en la actual sociedad de la información. Para realizar el análisis se han tomado en cuenta distintos factores, como el nivel de competitividad que posee la empresa en el mercado y la capacidad de implementación del sistema; se ha visitado la empresa con el fin de conocer cuáles son sus procesos en cuanto a producción, ventas, compras, talento humano, finanzas y la participación de sus empleados y propietarios en todos los procedimientos que se llevan a cabo, para esto se han utilizado herramientas de diagnóstico que permiten ver su situación real, y clarificar la necesidad de Diseñar el Sistema, que con el tiempo, podrá proporcionar a la empresa las herramientas necesarias para mejorar la calidad de sus procesos y de su productos, que no solo se verá reflejado en la Satisfacción del cliente, si no, en la eficacia y eficiencia de sus procedimientos, incluso en los más sencillos.
Esta empresa es relativamente nueva en el mercado, inicio sus labores por la necesidad que tenía su propietario de autoconsumo para abastecer nutritivamente a los animales que posee, es así, como se decide emprender con una nueva empresa que fabricaría concentrados para equinos y bovinos, para esto, se cuenta con el respaldo de MEZCLAS BIOMIX S.A., que proporcionan una pre mezcla de vitaminas, que junto con otros ingredientes que se agregan en la fábrica, se obtienen concentrados mas nutritivos, y que se fueron dando a conocer en el mercado ganadero. Es así como poco a poco la empresa LOS RANCHOS S.A., se fue dando a conocer, y se tomo la decisión de vender el concentrado para consumo, no solo de su propietario sino también de otros ganaderos.
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La empresa LOS RANCHOS S.A. ha tenido buena acogida en el mercado, sin embargo, como en la mayoría de las empresas que apenas empieza, maneja algunos procesos, que pueden mejorar al implementar el Sistema de Gestión de Calidad, mejorando no solo la aplicabilidad de sus procedimientos, si no que podrá permitir el crecimiento y sostenimiento a largo plazo. A lo largo del desarrollo de este trabajo, fue necesario el estudio de la Norma ISO 9001:2008, que proporciono la información necesaria para conocer su aplicación en las empresas, las competencias y ventajas que ofrece y eventualmente el diseño del Sistema de Gestión de Calidad para la empresa LOS RANCHOS S.A. Durante todo el proceso de aprendizaje, se han adquirido conocimientos específicos, los cuales han permitido un mayor conocimiento para el manejo y aplicación de esta norma. Aunque el proceso de implementación del Sistema de Gestión de Calidad aun no ha iniciado, se ha logrado un gran avance al conocer los pros y los contra de esta empresa; es posible que al implementar este sistema la empresa se expanda y abarque un mercado más grande, pues cuanta con el respaldo y la credibilidad que han depositado sus clientes al confiar el cuidado y nutrición de sus animales a la empresa.