RESUMEN
Fairtrade o comercio justo en español, es una certificación que se le aporta a un producto, atreves de un sello de garantía que se le agrega para diferenciarlo, de tal forma generar mayor seguridad al consumidor a la hora de ingerir el producto. Los productos que llevan el sello fairtrade han sido producidos en condiciones de trabajo dignas y lo más importante comprado a un precio justo que beneficia a los agricultores asociados y a toda la organización promotora. La norma FLO, que hace referencia a la lista de criterios o normas que se deben cumplir teniendo en cuenta los aspectos sociales, económicos y ambientales que exige la organización fairtrade para adquirir la certificación en comercio justo, las cuales deben ser ejecutadas por los agricultores y la organización que este participando en el proceso de implementación del sello de garantía.
Esta certificación llego a Cafenorte lo cual trae muchos beneficios para los caficultores; los cuales, como asociados deben cumplir con la norma FLO para entrar al proceso y ser parte de él, por tal motivo se realizó una visita a campo y una entrevista a los asociados en sus respetivas localidades con el fin de verificar y estimar si están cumpliendo con los requisitos exigidos por Cafenorte y FLO. Aproximadamente se visitó 1.245 asociados para medir el impacto de la implementación de la norma FLO, aspirando abarcar a la gran mayoría de asociados a la cooperativa de cafetaleros para lograr unos resultados más acertados, y así estar preparados para la auditoria.
Este proceso consta de varios periodos que van del año 0 al año 6, actualmente se encuentra cursando el año 1, donde se espera una pronta auditoria por parte de los supervisores de fairtrade para determinar el cumplimientos de los criterios para el presente año. Palabras claves: auditoria, Cafenorte, comercio justo, criterio, norma FLO, visita a campo.