1. INTRODUCCION

La experiencia de nuestros agricultores, ese conocimiento empírico que trasciende de generación a generación, esas recomendaciones de vecinos, de vereda a vereda ha sentado las bases de la agricultura.

Esas bases importantes, hay que reconocerlas porque sobre ellas se basa la producción actual en la mayoría de las especies cultivables ha ocasionado un estancamiento en los procesos de transferencia tecnológica y han traído como consecuencia lógica un retraso en los promedios de rendimiento por unidad de área.

El proyecto CADENA PRODUCTIVA DEL PLATANO (DE ASPROAGRO) con el objetivo de incrementar, los niveles de producción ha dispuesto la elaboración del “INSTRUCTIVO DE ASISTENCIA TECNICA AGRICOLA PARA LAS MUSACEAS COMESTIBLES”

Los conocimientos que en este escrito se transcriben es el resumen literario técnico de un sin número de artículos científicos escritos al respecto. Temas seleccionados que se esperan sean los puentes necesarios para complementar las capacitaciones que  se imparten a las organizaciones participantes del PROYECTO, estos dos elementos unidos al acompañamiento deben cumplir la tarea de mucha responsabilidad en cuanto al cumplimiento de las sugerencias y observaciones que hacen los deferentes técnicos en cada municipio.